Tenimenti Luigi d'Alessandro Grappa Fontarca Duften er raffineret med masser

Duften er raffineret med masser af røde skovbær

men resulterer i en yderst elegant vin med en vidunderlig kompleksitet

Den helt særlige dybe og mere intense farve opnås ved at lade drueskallerne i "Rosé de Saignée" have en længerevarende maceration (udvindingsproces)

derefter 2 år på et Stockinger fad

og efter hans død i 2006 besluttede familien at påbegynde produktionen af denne unikke vin

Tenimenti Luigi d'Alessandro Grappa Fontarca Duften er raffineret med masserTenimenti d'Alessandro laver to grappaer en p Syrah og en p Chardonnay og Viognier. Grappa Fontarca er fremstillet ved destillation af Chardonnay og Viognier presserester. Farven er helt klar og smagen er skarp og prcis.