Claude Dugat Gevrey Chambertin 2006 Sidste chance Vinen gennemgår en traditionel vinificering

Vinen gennemgår en traditionel vinificering med lang gæring på egetræsfade

Vinen afsluttes med en ren

Drink it over the next 20+ years

Fadlagringen - som typisk inkluderer en betydelig andel nye egetræsfade - tilfører diskrete noter af vanilje

hvilket er lykkes til fulde

Claude Dugat Gevrey Chambertin 2006 Sidste chance Vinen gennemgår en traditionel vinificeringClaude Dugat Gevrey Chambertin 2006 er et klassisk udtryk for bde husets raffinerede hndvrk og appellationens dybe karakter. Vinen kommer fra nje udvalgte parceller omkring landsbyen Gevrey Chambertin, hvor de kalkrige og veldrnede jorde giver Pinot Noir sit faste greb og elegante struktur. 2006 var en rgang med moden frugt og fine tanniner, og i hnderne p Claude Dugat er den blevet til en vin med balance, kompleksitet og et modent, harmonisk udtryk.