Adelina Polish Hill Riesling 2022 Nyhed hindbær og kirsebær blander sig

hindbær og kirsebær blander sig med subtile krydrede og blomsteragtige toner

Druerne stammer fra gamle vinstokke på forskellige parceller

men i dag leder familien slottet videre

at man ikke kender alderen

Full-bodied and tight

Adelina Polish Hill Riesling 2022 Nyhed hindbær og kirsebær blander sigDen trreste og mest mineralske Riesling i Adelinas line up. Frugten fr winemaker Colin McBryde fra Lyn og Robert Jaeschkes Hill River Estate, hvor over 20 r gamle stokke har rdderne godt nede i sandet, kalkrig jord. McBryde krer med afstilkning af alle klaser inden druerne knuses og presses. Vi er nede i en alkoholprocent lige under de 11 til trods for at vinen fremstr knastr. Men det skal den kun have ros for. Farven er ganske lys og kommer med en