2023 Chianti Colli Senesi Riserva 150cl., Toscana Område|Beaujolais næsten lilla farve

næsten lilla farve

økologisk dyrket druer samt skånsom og naturlig process i kælderen

Det ser både festlig ud og giver smag til drinken

I næsen en nøddeagtig og mineralsk aroma

Han ville komponere et ønologisk mesterværk

2023 Chianti Colli Senesi Riserva 150cl., Toscana Område|Beaujolais næsten lilla farveTop Chianti Riserva. Noter af lder, vilde jordbr og mynte i nsen. Toasty eg, frugt og kaffearomaer i munden. Stor volume med ttte og fine tanniner, der brer prg af den lange fadlagring. Fin og lang eftersmag af blomst og kanel. Gring p stltanke efterfulgt af 20 mdr. p brugte (kun 1 gang) franske egetrsfade. Sangiovese er en af Italiens helt store druesorter og samtidig den mest plantede af de bl sorter. Dens store udbredelse betyder, at der bde laves