Dugat-Py Gevrey-Chambertin Coeur de Roy 2012 Sæson Terroiret på bjergskråningerne

Terroiret på bjergskråningerne

passionsfrugt plus undertoner af friske hasselnødder og brioche

Høsten blev som altid udført manuelt med omhyggelig udvælgelse af druerne

Husets flagskib er en Bordeaux-inspireret blend

hvilket giver den en exceptionel kvalitet og kompleksitet

Dugat-Py Gevrey-Chambertin Coeur de Roy 2012 Sæson Terroiret på bjergskråningerneCoeur de Roy 2012 er skabt p druer fra et udvalg af gamle parceller i Gevrey Chambertin, hvor mange stokke er mere end et rhundrede gamle. Jordbunden er klassisk for kommunen en blanding af kalk og ler hvilket giver bde struktur og dybde. Dugat Py arbejder med lavt hstudbytte og traditionel vinificering med lang maceration i bne kar, efterfulgt af cirka 18 mneders lagring p nye egetrsfade. Resultatet er en tt og kraftfuld vin, der udtrykker husets