Domaine Arnaud Baillot Bourgogne Aligoté 2023 Rosé at det er en af

at det er en af de mest berømte Vosne premier crus

Der er udelukkende brugt den lokale olivensort: Olivastra seggianese

braiseret okse eller retter med trøffel og svampe

Samlet giver det en fin tekstur til vinen og en fornemmelse af dybde

vibrationer og pludselige temperaturændringer

Domaine Arnaud Baillot Bourgogne Aligoté 2023 Rosé at det er en afFrisk og livlig Bourgogne Aligot med klassisk mineralitet. Aligots sprde og elegante sider kommer flot til udtryk. Vinen er lys strgul i glasset og bner med noter af grnne bler, citron og en let floral tone. Smagen er frisk med hints af grapefrugt, citrus og en fin mineralitet, der afrundes af en levende syre. Druerne dyrkes p kalkholdige marker i Bourgogne, hvor det klige klima giver optimale betingelser for at bevare friskheden. Efter hndhstning og