Domaine Drouhin-Laroze Chapelle-Chambertin Grand Cru 2020 30% hele klaser

30% hele klaser

Jordbunden på Le Craipillot er dækket af særligt mange småsten (craie)

Pre Phylloxera mark

rosenblade og violer

suppleret af druer fra andre højklassemarker og tilsat deres store cabernet-ekspertise

Domaine Drouhin-Laroze Chapelle-Chambertin Grand Cru 2020 30% hele klaserChapelle Chambertin parcellen ligger ved foden af Chambertin Clos de Bze. Domainets parcel og udgr 0,52 ha. Vinen modnes p egefade (80% nye fade) fra Allier og Nivernais regionerne med medium ristning. Resultatet er et behersket og harmonisk fadprg. Duften nrmest strler af modne kirsebr, tragtig vanilje og blomster. Smager af forfrende rde brfrugter, skovbund og orientalske krydderier. En smuk balance mellem tanniner og syre, som frer vinen ud i en