Mandarinmarmelade - Marco Colzani Balsamico Frugten er nænsomt behandlet ved

Frugten er nænsomt behandlet ved lave temperaturer under vakuum

Brug fortrinsvis kalkfrit vand

Filtret er designet

at planterne skygges omhyggeligt og får lov at udvikle sig langsomt

Derved får håndværket bag sammenrulningen af bladet lov til at folde sig helt ud

Mandarinmarmelade - Marco Colzani Balsamico Frugten er nænsomt behandlet vedMandarinmarmelade fremstillet af 100 pct. sicilianske mandariner uden brug af pektiner. Frugten er nnsomt behandlet ved lave temperaturer under vakuum, hvilket er med til at bevare smag og farve. Smagen er delikat med dybe noter af citrusfrugt og en fin, velbalanceret bitterhed fra orangeskal i eftersmagen. Velegnet som smreplg, i bagvrk og desserter, samt som tilbehr til ost. Ikke tilsat sukker. Ingredienser: Mandariner (75 %), sukker.