Château Rocheyron 2011 Champagnesalg Duften åbner med intense aromaer

Duften åbner med intense aromaer af mørke kirsebær

Dette resulterede i vine med dyb koncentration og en fantastisk balance mellem friskhed og moden frugt

Vinen kan nydes ung

Resultatet er en dyb og yderst elegant vin

som hos Domaine François Raveneau opnår en nærmest legendarisk status

Château Rocheyron 2011 Champagnesalg Duften åbner med intense aromaer2011 markerer blot anden rgang under den nye ledelse, og vinen viser allerede en imponerende balance og renhed. Vinen er sammensat af hovedsageligt Merlot suppleret af Cabernet Franc, hstet fra gamle vinstokke p kalkstens og lerholdig jord. Alt arbejdet i marken foregr med stor omhu og minimal intervention, og gringen sker spontant i betontanke, fr vinen lagres i franske egetrsfade en andel nye, men altid med respekt for frugtens finesse. 2011