Mezcal Vago Barreno Lot E-16-BARR-21 TYPE_Aperitif Hjertet af vermouthen er naturligvis

Hjertet af vermouthen er naturligvis vinen

Vinen er gæret og lagret på franske barriques (27% nye) og den er lavet til at lagre 10 år eller mere

men som også har mere friskhed og er mere drikkevenlig

igen med intens frugt og et hint af vanilje i eftersmagen

Cabernet Sauvignon

Mezcal Vago Barreno Lot E-16-BARR-21 TYPE_Aperitif Hjertet af vermouthen er naturligvisEmigdio Jarquin, som har landstedet El Nache i Miahuatlan, laver sammen med sin familie nogle af omrdets bedste mezcales, og dette er en helt srlig batch p en agave, vi nrmest aldrig har set eller hrt om fr. Barreno har endnu ikke nogen videnskabelig klassifikation, men menes at vre en slags karwinskii en langstrakt agave med ttsiddende pencas. Der er lavet 365 liter af denne batch, som er tappet ved 51,1% alkohol. En kmpe sjldenhed!