Stellenrust Chenin Blanc 59 Barrel Fermented 2023 Hvidvin Paletten er harmonisk velafbalancerede med

Paletten er harmonisk velafbalancerede med aromaer af akaciehonning

århundrede i kældrene under Canelli

Eftersmagen er lang med toner af sorte oliven og bløde undertoner af vanilje

Efter destillation lagres tequilaen i en periode på egetræsfade

mellem 65 og 85 år gamle

Stellenrust Chenin Blanc 59 Barrel Fermented 2023 Hvidvin Paletten er harmonisk velafbalancerede medDenne vin stammer fra skrningerne i Bottelary Hills i Stellenbosch, hvor 59 r gamle Chenin Blanc vinstokke dyrkes som traditionelle bush vines. Vinstokkene er plantet i jernholdig, nedbrudt granitjord, som bidrager til vinens tydelige terroirprg, koncentration og balance. Vinstokkenes alder afspejles i tallet p flaskens front og understreger vinens oprindelse og karakter. Hos Stellenrust arbejdes der med en filosofi om minimal indgriben i klderen. Som