Avinyo - Cava Gran Reserva Seleccion la Ticota 2016 Navarre | Garnacha med meget lav dosage

med meget lav dosage

Proibido À Capela 2021 er et klart bevis på Marcio Lopes’ evne til at skabe vine

91 Tim Atkin point bakker vinen op og indikerer

som i den grad lever op til ‘boutique’ begrebets kvalitetsmæssige konnotationer

Fra de stejle

Avinyo - Cava Gran Reserva Seleccion la Ticota 2016 Navarre | Garnacha med meget lav dosageLuksurise og kompleks Gran Reserva i den populre brut nature udgave, hvor ingen tilfjet sukker forstyrrer det elegante og levende udtryk. Og der er god grund til at lade druerne tale direkte. De kommer nemlig fra en vinmark plantet i 1940 og har masser af smag og kompleksitet i sig selv. Med en lagringstid p 60 mneder har denne Gran Reserva i den grad en integreret boble og sprudler af lkre, tertire aromaer fra gringen som brioche og hasselnd. Den er