Domaine Dujac Morey Saint Denis 2010 Nyhed It is a wonderful 1982

It is a wonderful 1982 First Growth

Årgang 2010 regnes blandt de største i moderne Bourgogne og kombinerer en bemærkelsesværdig koncentration med en næsten perfekt balance mellem kraft og finesse

I næsen mødes man af intense aromaer af solbær

Smagen er fyldig og silkeblød med modne tanniner

Smagen byder på lag af mørke bær

Domaine Dujac Morey Saint Denis 2010 Nyhed It is a wonderful 1982Domaine Dujac Morey Saint Denis Rouge 2010 stammer fra husets parceller p kalk og lerholdige skrninger i Morey Saint Denis, hvor gamle Pinot Noir stokke giver bde dybde og finesse. Druerne hstes i hnden og vinificeres delvist med hele klaser for at bevare frugtens renhed og vinens kompleksitet. Efter gring lagres vinen p franske egetrsfade, hvor en andel nye fade tilfrer struktur og let krydring uden at overdve terroiret. Vinen fremstr i glasset med