Clement Rhum Blanc Canne Bleue DISTRICT_Becker Cremant d'Alsace Nature Extra Brut ØKO gule frugter og et lillebitte

gule frugter og et lillebitte strejf af brød

Den er tappet efter at have hvilet på ståltank (men uden fadlagring) ved en ret flot alkoholprocent

krydderier og røg

Gennemgående i vinene er nerven

Komponenten fra Guyana er en blanding af både ulagret og 5 år gammel

Clement Rhum Blanc Canne Bleue DISTRICT_Becker Cremant d'Alsace Nature Extra Brut ØKO gule frugter og et lillebitteClement Blanc Canne Bleue er lidt af en sjldenhed i romverdenen, nemlig en rom hvor fokus ikke ligger p destillationen eller fadlagringen, men p rmaterialet: sukkerrret. Rommen er lavet udelukkende p n type sukkerrr, en variant kaldet Canne Bleue p grund af den bllige farve, hvilket gr den til en single cane eller single varietal rom. Denne type sukkerrr giver et meget aromatisk destillat og er derfor oplag at fremhve i en single cane udgave. Farve: