Bencze Birtok - Petillant Blanc 2023 Max sein Wein Maceration | 24 timer -

Maceration | 24 timer - dernæst 8 måneder på akacietræ

Dexheimers nye enkeltmarks-Riesling "Cherry Path" 2022

før den til sidst lagres på eg

Vaskapus drøn af en Harslévelü

Smagen er saftig og rank med frisk syre

Bencze Birtok - Petillant Blanc 2023 Max sein Wein Maceration | 24 timer -Benczes nye Petillant Blanc p Chenin Blanc, Pinot Noir og Pinot Blanc! Smagen er tr, sprd og meget energisk. Den hje syre giver vinen en rank rygrad, mens boblerne er levende og let cremede. Frugten bevger sig mellem citrus, grnne bler og stenfrugt, ofte med en let saltet mineralitet fra den vulkanske jordbund. Der er en diskret lees dybde, som giver en smule rundhed og tekstur uden at tage friskheden fra vinen Producent Bencze Birtok r 2023 Drue