Quilceda Creek Cabernet Sauvignon 2004 Sæson Druerne håndhøstes og presses skånsomt

Druerne håndhøstes og presses skånsomt

elegance og nærmest uendeligt lagringspotentiale

Eftersmagen er vedvarende og lagdelt med noter af mørk frugt

I forhold til mange andre Champagne-producenter gør Olivier Collard og Caroline Picard ekstra meget ud af modningen

og det resterende blev så til Château Hosanna

Quilceda Creek Cabernet Sauvignon 2004 Sæson Druerne håndhøstes og presses skånsomtS bliver Washington Cabernet Sauvignon ganske enkelt ikke bedre. Endnu en enestende rgang fra den dygtige winemaker Paul Golitzin, der med sikker hnd har skabt en magtfuld og harmonisk vin. Vinen er fremstillet udelukkende af Cabernet Sauvignon, hvor 90% kommer fra den legendariske Champoux Vineyard og de resterende 10% fra Mach One Vineyards begge beliggende i det anerkendte Heaven Hills AVA, hvor klima og jordbundsforhold er nr perfekte til dyrkning