2021 CÔTES-DU-RHÔNE MAISON PIERROND, 150 CL, FRANKRIG Sauterne-Barsac Det var først i 2015

Det var først i 2015 at Luxco byggede deres eget destilleri i form af Lux Row destilleriet – her kunne de anvende al den viden de i årtier har indsamlet om produktion og lagring af bourbon og rye whiskey

rubinrød og duften afslører lækre frugttoner af mørke kirsebær

og derefter meget velintegrerede toner af træ og milde krydderier

Afslutningsvist får Benromach 10 Year Old et års finish på oloroso-sherryfade

I duften er den meget kompleks og frugtrig med toner af blommer

2021 CÔTES-DU-RHÔNE MAISON PIERROND, 150 CL, FRANKRIG Sauterne-Barsac Det var først i 2015Vinen er lavet p 80% Grenache og 20% Syrah fra det sydlige Rhne, fra vinstokke, som vokser i klassisk, stenholdig aflejringsjord, der er perfekt til bde Grenache og Syrah. Efter en afstilkning og en sknsom masning gennemgr druerne en kold gring i stltanke, med lbende omrringer. Efter presningen foretager man en malolaktisk gring og en modning i ca. 6 mneder, ligeledes p stltanke. Vinen har en blank, rubinrd farve. Den store andel af Grenache giver bde