Fra Kvindelig husgerning over Hjemkundskab til Madkundskab Ann Cathrin Raab indlevelse og medfølelse

indlevelse og medfølelse

eller at en elefant lavede en forfærdelig stank

dyster forside og en sigende bagsidetekst … Der findes ikke andre bøger om "preppere"

Kaptajn Underhyler (2) – Kampen mod de hvæsende wc’er

der knytter sig til verdens største ø

Fra Kvindelig husgerning over Hjemkundskab til Madkundskab Ann Cathrin Raab indlevelse og medfølelseKvindelig husgerning eller Madkundskab. Skal man uddanne husholdere, hndvrkere, hyggespredere eller gastronomer? Faget har vret p skoleskemaet i mere end 100 r, og undervisningens form, indhold, teknik og metode har ndret sig radikalt undervejs. I dag er husmdrenes sknermer lagt p hylden. Madkundskab er bde for piger og drenge, faget opleves med hnden og munden gennem praktiske og teoretiske velser, stimulerer til erkendelse om ernring, forbrug,