Barolo Bricco Boschis Smagen er vedholdende med en

Smagen er vedholdende med en kompleks palet af røde bær og noter af tørrede blomster

Til vinen har han udvalgt 3 forskellige markparceller

hvor blanding af fade og kontrolleret lagring giver ekstra kompleksitet og harmoni

ungarske egetræsfade

i hjertet af landsbyen Chasselas

Barolo Bricco Boschis Smagen er vedholdende med enCavallotto er en af de mest toneangivende producenter i Barolo kommunen Castiglione Falletto. Fra Cru marken Bricco Boschis, som ligger helt op til deres vingrd, laver de en enestende Barolo. Den lykkes med at vre tilnrmelig og ben i sin ungdom, s man ikke behver vente en menneskealder p, at den topper, samtidig med at den gemmer p et stort potentiale for udvikling i flasken. Druerne til vinen kommer fra parcellerne Colle Sud Ovest, Punta Marcello og