Ca' Di Mat Valautin Tinto 2018 Bobler hvorefter vinen lagrer 24 måneder

hvorefter vinen lagrer 24 måneder sur-lie i 500 liters brugte træfade

Hvidvin fra Azorerne på den lokale drue arinto dos acores

Mellemfyldig albariño fra Rias Baixas i Spanien

men med et indslag af lethed og lidt lysere frugtnoter fra pinot gris

Sitrende mineralsk hvidvin fra Muscadet Sevre ét Main i det vestligste Loire

Ca' Di Mat Valautin Tinto 2018 Bobler hvorefter vinen lagrer 24 månederLet rdvin fra Gredos bjergene vest for Madrid. Lavet p grenache fra vinmnarker beliggende mere end 600 moh, hvilket giver klige vine i et ellers varmt omrde. Laves med langstrakt koldmaceration og efterflgende lagring p brugte fade. Bevidst bevgelse vk fra de alkoholtunge og fyldige grenache vine man kender fra Spanien, til et langt mere elegant, lftet og sart udtryk. Stor frugtighed af rde br, med noter af mandler og masser af mineralitet til at