Dom Perignon 2008 SummerCellar Roumier Bonnes-Mares Grand Cru 2013

Roumier Bonnes-Mares Grand Cru 2013 er en stor Bourgogne med aristokratisk karakter

Farven er dyb granatrød med varme teglstensnuancer i kanten

tobak plus strejf af peber og røg

Så bliver Washington Cabernet Sauvignon ganske enkelt ikke bedre

Vinen ligger ni måneder på fransk eg

Dom Perignon 2008 SummerCellar Roumier Bonnes-Mares Grand Cru 2013Dom Prignon laver kun vintagechampagne, og hver rgang er en kreation, som er enestende og unik. Den udtrykker bde rets karakter og Dom Prignons stil. Plnitude 1 er indbegrebet af harmoni. Efter mindst 8 rs bearbejdelse i kldrene frigives vinen. Bouqueten er frst kompleks og emmer af hvide blomster og mynte, efterfulgt af mere krydrede noter som rg og hvid peber. Der er fuldstndig balance mellem nse og gane. Frugten er udtalt og klar, og syren er