Paraisos Perdidos Vida Salvaje Garnacha 2024 rødbede Siden 1982 har Gerard Thomas

Siden 1982 har Gerard Thomas stået i spidsen af den godt 12 ha store ejendom

og lagrer godt 12 måneder på 5000l brugte egefade

og den røgede mineralitet kommer specielt til udtryk i eftersmagen

ekstremt begrænset brug af svovl

saftige og meget drikkevenlige vine – saft for voksne

Paraisos Perdidos Vida Salvaje Garnacha 2024 rødbede Siden 1982 har Gerard ThomasSuper saftig hjlands Garnacha. Vinstokkene str i 850 meters hjde, p kalk og lerholdige marker. Druer hndhstes, spontangrer med 15% hele klaser i stltanke, og lagres i 2 mneder p store nye franske egefade. Nsen er frisk, med masser af rde skovbr, jordbr, florale elementer og friske urter. Smagen er saftig, rdfrugtet og meget elegant, med fine fine tanniner I det sydlige Spanien, nr Murcia, ligger Bullas, et omrde, man traditionelt har anset for at vre