Ridge Vineyards Lytton Springs 2018 SummerCellar Derefter foretager man sammenstikning af

Derefter foretager man sammenstikning af vinene

Den modne frugt er generøs og intens

Smagen på grøn te varierer meget afhængigt af

mens en subtil mineralsk kant tilføjer dybde

og som fortsat kan udvikle yderligere kompleksitet med lagring

Ridge Vineyards Lytton Springs 2018 SummerCellar Derefter foretager man sammenstikning afEn af de helt store Zin klassikere fra den anden side af dammen nrmere bestemt Lytton Springs Vineyard i Dry Creek Valley. Ridge har produceret den siden 1972 og i dag er det winemaker Eric Baugher, der frer arven videre. Det gr han p et niveau, der r efter r kaster de helt sjove ratings af sig. Well done, Eric! Zinfandel udgr rundt 70% af druerne, hvor Petite Sirah, Carignane og Mataro tegner sig fra resten. Al frugt er dyrket bredygtigt og blev