Maranges 1er Cru "Les Clos Roussots" 2023 Bourgogne Vinifikation: Presset med en gammel

Vinifikation: Presset med en gammel træpresser og spontangæret

Modning: 6 mdr

Fremstillet ved hjælp af semi-karbonisk maceration i seks dage og lagret på rustfri ståltanke i fire måneder

Lagringen på egetræsfade tilføjer kompleksitet uden at dominere frugtens karakter

har den silkebløde

Maranges 1er Cru "Les Clos Roussots" 2023 Bourgogne Vinifikation: Presset med en gammelMaranges 1er Cru "Les Clos Roussots" 2023 fra Domaine Jean Fery er en rdvin fremstillet af 100% Pinot Noir druer. "Les Clos Roussots" marken er kendt for at producere vine med en dyb rubinrd farve og komplekse aromaer af sorte frugter, kirsebr, animalske noter, trffel og krydderier. Smagen er rig og robust med noter af underskov, vilde frugter og lakrids, hvilket giver en rund og velsmagende oplevelse. Denne vin passer godt til fjerkr, rdt kd,