Juan Carlos Sancha - Ad Libitum Maturana Blanca 2022 Valdeorras Ultra-elegant og imødekommende Ribera del

Ultra-elegant og imødekommende Ribera del Duero

Tag med op til den maleriske bjergby San Martin de Unx

Bløde bløde tanniner og laaaang behagelig eftersmag

000 kroner dyre 1902-vin fra samme mark

men stadig med en rigtig god konservering af syre

Juan Carlos Sancha - Ad Libitum Maturana Blanca 2022 Valdeorras Ultra-elegant og imødekommende Ribera delEn meget spndende og delikat, cremet og relativt storladen hvidvin p Maturana Blanca. Endnu en underreprsenteret variant, som Juan har taget under sine vinger og fet det maksimale ud af. Vinen har stor kompleksitet. Delvist som flge af en imponerende integration og genaktivering af grcellerne via jvnlig omrring i det franske fad. Du fornemmer en stor vin, der p ingen mde bliver for tung. Stadig fuld af liv og elegant cremethed. Hvid peber, grapefrugt