Ornella Bellia, G1928 Refosco dal peduncolo Rosso 18+ Barolo 2018 DOCG fra Franco

Barolo 2018 DOCG fra Franco Molino produceret af vingården Cascina Rocca i det italienske Piemonte distrikt fremstillet af Nebbiolo druer ved traditionel gæring med marc's i 10 dage

efterfulgt af 60–90 dages hvile på bærmen før isobarisk aftapning

Proseccoen har en behagelig frugtig duft med antydninger af blomster

Den egner sig særligt godt til smagfulde forretter

Vinstokkene dyrkes efter Guyot-metoden med en plantetæthed på cirka 4

Ornella Bellia, G1928 Refosco dal peduncolo Rosso 18+ Barolo 2018 DOCG fra FrancoRdvinen Ornella Bellia, G1928 Refosco dal peduncolo Rosso er fremstillet af 100 % Refosco dal peduncolo Rosso. Den har en intens dyb rubinrd farve, og en fin og dvlende duft med tydeligt strejf af blandede rde br. Vinen har en fyldig, varm og ekstrem velafbalanceret smag. Vinen er ideel til braseret kd, grillkd og hrde oste. Serveringstemperaturen skal vre 18 C.