G VINE FLORAISON GIN 40% Maison Villevert Iketag Pilade) for en af de

Pilade) for en af de vinmarker Cascina Ballarin ejer i la Morra

Den slutter med ret cremede nuancer og toner af wienerbrød og vanilje

at druesaften kun får lov til at være i kontakt med skindet i kort tid

soja og fisk som f

Det første

G VINE FLORAISON GIN 40% Maison Villevert Iketag Pilade) for en af deGVine Floraison er en fransk gin fra Cognac omrdet. Ginen er lavet p 9 forskellige urter og krydderier, herunder enebr, ingefr og kardemomme. Det som gr GVine helt specielt er at basespiritussen er baseret p vindruer, modsat de fleste andre gins som bruger hvede. Druen der bruges er primrt Ugni Blanc, som destilleres til 96,4% hvorefter den massereres med forskellige urter, her i blandt grnne vindrueblomster. Selve blomstringsprocessen under